Jeudi 26 novembre 2009 4 26 /11 /2009 21:19



On nous parle d'écologie à longueur de temps, de faire attention àceci à cela, etc...
Parfois je pose des questions

Dernièrement, j'avais une petite recette à réaliser et j'ai pris le haché qui me manquait au Delhaize.

C'est en sortant le paquet de frigo que j'ai été stupéfait par l'étiquette.

Ce cochon qui a donné son corps à la cuisine a parcouru un kilométrage incroyable, et vivant pour bien faire.


Regardez bien l'étiquette et vous verrez:


  • - naissance: Canada
  • - élevage: Australie
  • - abattage: Belgique
  • - découpage: ailleurs en Belgique

Entre le Canada et l'Australie il y a plus ou moins 17000kms
Entre l'Australie et la Belgique il y a plus ou moins la même distance.

Si je devais parcourir la même distance avec ma voiture, il me faudrait plus de 1500 litres de gazoil à près d'un euro le litre soit à peu près 1500 euros et pourtant le prix au kilo de cette viande est tout à fait normal.


Je ne sais pas pourquoi maiscela me donne un peu la désagréable l'impression de manger du pétrole plutôt qu'une viande de porc maigre.

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Et pourtant nous avons des producteurs chez nous qui ont du mal de s'en sortit tant les prix d"achat que leur propose la distibution sont dérisoires

Et puis la base de l'écologie et de l'économie d'énergie, c'est de ne pas faire faire le tour de la planète à la bête qui est destinée à notre assiette.
 

Bref regardez  l'étiquette de ce que l'on  achete en grande surface,peut surprendre.


On peut alors se demander si on ne se fou pas un peu de nous par hazard.

Par Virginie Sémat - Publié dans : Coup de gueule - Communauté : Vos articles nous intéresse !
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Commentaires



BISOUS ET BONNE JOURNEE A TOI
PAT
Commentaire n°1 posté par biker06 le 27/11/2009 à 09h22
                                        Hello bonjour , oui ils se fichent de nous ils achètent des produits au bout de la terre parce qu' ils sont moins chères mais nous les revendent le même prix que si c' était des produits locaux.
                                         Trouvé chez un primeur des pommes du Chili....
n' avons-nous plus de pommes chez nous ?
                                          De la civilisation industrielle nous sommes entré dans la civilisation commerciale : acheter ( pas cher ) et vendre ( le plus cher possible )
                                           Lamentable.....

                                           Amitiés
                                             condor79
Commentaire n°2 posté par jo le 27/11/2009 à 16h35
Il semblerait qu'une viande qui a parcouru près de 17000km soit quand même mois cher, qu'une viande de France ...
Moi, perso, je vais à la boucherie, en bas de chez moi ... donc pas d'emballage, et j'ai confiance en mon boucher, donc en ce que je mange ...
bisous ! 
Commentaire n°3 posté par Secyl le 29/11/2009 à 22h42
Bonsoir!
Je mettais cette réflexion aussi en lisant les étiquettes. Parfois, un aliment simple a voyagé sur plusieurs continents avant d'arriver dans notre assiette. La mondialisation va de paire avec la pollution...
Commentaire n°4 posté par Sandy le 13/12/2009 à 18h35

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